Theo y học của Ấn Độ, nghệ tây có tính ấm, màu đỏ và có mùi thơm rất dễ chịu, được dùng làm nhiều gia vị cho nhiều món ăn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe giúp kiểm soát hạ huyết áp, cholesterol và phòng ngừa các bệnh về tim mạch.Cùng sức khoẻ đời sống 24h đi tìm hiểu xem nhé.
Nghệ tây là một trong những gia vị mang lại nhiều ích lợi cho sức khoẻ của bạn, đặc biệt là đặc biệt là các vấn đề liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, phụ nữ đang mang thai có thể pha bột nghệ tây vào cốc sữa đủ ấm để uống giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp thai nhi phát triển bình thường, khỏe mạnh và thông minh hơn. Nghệ tây còn chứa rất nhiều carotenoid, là một chất chống oxy hóa có đặc tính kháng viêm rất hữu hiệu, tồn tại ở dạng hợp chất carotenoid crocetin trong nghệ tây có công dụng thúc đẩy tuần hoàn,giảm cholesteroltrong máu và phòng ngừa sự tích tụ của nó tại thành động mạch. Do vậy, tiêu thụ nghệ tây có thể phòng ngừa chứng xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ đau tim và giữ cho chỉ số huyết áp được điều hoà, ổn định. Bởi vậy, nghệ tây được coi như một loại thực phẩm tốt nhất có công dụng hỗ trợ chữa trị và ngăn ngừa bệnhtim mạch, huyết áp cao.
Cách sử dụng nghệ tây:
Bạn hãy pha một chút nghệ tây với một cốc sữa rồi uống có thể giúp phòng ngừa huyết áp cao, giảm huyết áp và giữ cho cholesterol ở mức độ ổn định.
Bạn cũng có thể sử dụng nghệ tây để làm gia vị cho nhiều món ăn, đặc biệt là các món tráng miệng, làm tăng thêm hương vị, màu sắc cho món ăn mà còn làm cho cơ thể có một sức khỏe mạnh khoẻ, ổn định, không còn bị huyết áp cao nữa.
Lưu ý, sử dụng quá nhiều nghệ tây có thể gây tác dụng ngược cho cơ thể, bị nhiễm độc tố bởi vậy không nên sử dụng quá 1,6gr nghệ tây/ngày.
Nghệ tây rất có lợi cho sức khỏe nhưng giá của loại thực phẩm này khá cao bởi vậy có thể không phù hợp, thuận tiện với điều kiện của một số gia đình. Bạn có thể thay thế việc sử dụng nghệ tây bằng một số loạithực phẩm chức năngđược chiết xuất từ thảo dược cũng có tác dụng rất tốt giúp làm giảm cholesterol, kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Cùng tìm hiểu thêm về chứng bệnh cao huyết áp tại đây: http://botania.com.vn/tin-tuc/cao-huyet-ap-can-benh-cua-thoi-dai.html
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét